我想学烘焙，但是我一点烘焙知识都没有，况且我还不上学了，怎么办

一、我想学烘焙，但是我一点烘焙知识都没有，况且我还不上学了，怎么办

这个可以去专业的学校进行学习下哦，可以进行长期或者短期的培训

二、我现在在做烘焙可是根本学不到什么一个星期就让我出师了，

师傅领进门 修行在个人吧

有句古话“教会徒弟 饿死师傅”

所以师傅不会主动教的

多看看基层知识的书 偷学师傅的技巧 主动打打下手 很多东西都是窗户纸 一捅就漏的

主要学配料比例和手法吧 造型创意 没准你自己设计的 比师傅的还好呢 加油

三、我在烘焙培训班交了学费总共学了三天，家里有事没法学了，是私人开设的，有收据，不愿退学费该怎么办，学

看看当时签订的合同，根据合同协商解决吧，但估计不可能全额退款，因为你已经学了三天了

四、本人学了烘焙第七个月了，自己不知道是学徒还是小工

可以先从学徒开始，不管什么工作都是要有经验的，相信你会成功的

五、我27岁了，想去学校学烘焙，亲们觉得选择学一年的还是两年的呢？

学烘焙就学西点这个专业吧！能学找东西更全面，对就业也更有保障。

学一年还是两年要看你个人情况去决定了。

西点这个专业，学两年的人，知识会更丰富。