6寸的裱花蛋糕大概多少钱？
一、6寸的裱花蛋糕大概多少钱？
这个跟品牌和口味不同，价格也不同，大约在80元到200元不等。
蛋糕英寸（迹┖屠迕椎幕凰愎叵凳牵1（寸）英寸=2.54CM；蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤。
多层蛋糕尺寸，上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸，价格按各层的价格之和计算。
扩展资料：
选择蛋糕尺寸：
6英寸：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。
6寸的裱花蛋糕50-200元，蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。
常用的制作工艺有甜咸吐司，水果吐司，三色吐司，椰茸吐司，开口笑，棉花包，沙拉条，比萨饼，花生派，吉士包，八字花，菊花等。
蛋糕尺寸：
6寸的蛋糕够1-3个人吃，适合情侣两个人庆祝。
8寸的蛋糕够3-5个人吃，适合家庭庆祝。
10寸的蛋糕够5-8个人吃，适合同宿舍同学、同事庆祝。
而14寸的蛋糕够15-20个人吃，适合比较大型的活动庆祝了。
蛋糕种类
1、生日蛋糕：中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
2、满月蛋糕：宝宝满月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕，希望外孙（女）能中状元，终生圆圆满满。
3、婚礼蛋糕：婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包，同时也意味着快乐幸福之意。
4、黑森林蛋糕：黑森林蛋糕是因为德文全名里的Schwarzwaelder即为黑森林，而Kirschtorte也就是樱桃奶油蛋糕的意思。仔细研究研究，黑森林说穿了，真的只是一种没有巧克力的樱桃奶油蛋糕。
一般根据实际情况
300g-500g之间就可以了。一般如果是6寸戚风，用奶油做夹层的话，需要打发500ml左右・。
若果不想用过多奶油来做装饰，觉得油腻的话，可以舒芙蕾乳酪装饰一下，或是用果酱做夹层用水果来装饰一下效果也很好。
正规店里150左右
现在我们这边二线城市，中等店的话，六寸的标花蛋糕价格差不多也就四五十块钱左右吧，你在高档一点的，可能得80块，再小一点的店，可能30块都可以做得到
二、黑森林蛋糕是德国著名的甜点，这个名字是怎么来的？
现有的说法有俩种，第1种是蛋糕，表面黑色的巧克力屑会让人联想起黑森林；第2种说法是黑森林蛋糕中添加的一种樱桃酒是在黑森林这个地方生产的。
因为这个蛋糕表面会撒上黑色的巧克力碎，所以就起名为黑森林蛋糕，而且这个名字也会让这个蛋糕变得更加高级。
因为这个甜点的德文名字里面就有这层含义，所以被称为黑森林的特产之一。
以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后，变成了黑森林蛋糕
三、黑森林蛋糕怎么做好吃？
我们先来制作蛋糕皮。我们准备两个无水无油的大盆，把蛋清蛋白分离之后，分别放入两个盘中。蛋白里面加入40克左右的白糖，用电动打蛋器充分的打发。
蛋黄盆里面放入20克牛奶，15克橄榄油和10克白糖，20克的巧克力可可粉，搅拌均匀后，筛入50克过筛的低筋面粉，用上下切拌的方式彻底的融合。然后和打发的蛋白融合在一起。
烤箱160度预热10分钟，把蛋糕糊倒入蛋糕模具里面，然后用刮板抹平表面，轻轻的往桌子上震一震。放入烤箱里面，上下火烤40分钟左右。趁热取出来，倒扣脱模。
这时候在大盆里面挤入一盒鲜奶油加入适当的糖彻底的打发。用刀子把蛋糕胚平均分成三份。最底下那层上面，抹上打发的奶油，再均匀撒上一层巧克力沫。再盖上第二层。
如此进行第二层的涂抹，最上面那层摆上一些新鲜的水果，例如樱桃草莓等等。美味的黑森林蛋糕这就做好了。
黑森林蛋糕是一种巧克力蛋糕，很受到爱吃甜品的女孩子的喜欢，其实它的制作过程并不难，我们在家就可以做。
首先，我们要准备鸡蛋，面粉，可可粉，白砂糖，牛奶，淡奶油，巧克力，还可以准备一个樱桃做装饰。
我们先把蛋黄蛋清分离，像蛋清中加入白砂糖，搅拌至白砂糖融化，然后加入牛奶，继续搅拌一会儿，然后将面粉和可可粉一起倒入搅拌好的液体中，要保证不能有太大的颗粒，最好全部是粉末状。一直搅拌至浆糊。
向蛋清中加入白砂糖，搅拌至蛋清变成白色的泡沫状，继续搅拌至成为奶油的形状，不易变形。然后将两样东西混合搅拌，倒入蛋糕模具中烘培。
好了之后，将它切成完整的形状，抹上淡奶油，最好抹平整。然后，把巧克力刮成巧克力碎，均匀洒在蛋糕表面。然后放上两颗樱桃做装饰。
黑森林蛋糕就完成了，而且还很好吃。
前言
配料：8寸
可可戚风片：3片，每片1CM厚。可可戚风的做法参考我的博文原味戚风，将低粉减为75克，增加30克可可粉即可。将可可粉和低粉一起混合过筛，其余步骤和原味戚风是一样的。另外蛋黄糊会比较干，酌情增加少量的牛奶即可。
黑樱桃罐头半罐，奶油500ML，细糖50克，樱桃酒少许，黑巧克力100克，新鲜樱桃适量。
材料
主料：可可戚风片3片、黑樱桃半罐、奶油500ml、细糖50g、黑巧克力100g；
辅料：新鲜樱桃适量、樱桃酒适量
黑森林蛋糕
1
制作可可戚风，切成3片，每片1CM厚左右。取最大的一片，放在裱花台上，刷一层樱桃酒。
2
淡奶油加糖，打至裱花状态，装入裱花袋中，在蛋糕片中心挤一个点，再挤出两个大的圈圈。
3
在奶油空隙中铺满切碎的黑樱桃。
4
盖上蛋糕片，同样刷一层樱桃酒，抹上一层奶油。
5
重复同样的步骤，盖上第三片蛋糕片，同样刷樱桃酒。
6
用淡奶油将整个蛋糕外表铺平。
7
剩下的事情就是把巧克力隔水融化，小火隔水加热，温度不要过高，待巧克力融化后倒入平盘中，等巧克力冷却后，放入冰箱冷藏至稍硬，用金属汤勺就可以轻易的刮出漂亮的屑屑。
用抹刀将蛋糕铲起，一手托住蛋糕底部，一手用抹刀铲起巧克力屑，轻轻拍到蛋糕的侧面。在蛋糕表面挤花，放上樱桃，中间的空余部分，随意堆满巧克力屑即可。
小贴士
1、黑森林还是比较容易做的。在底层蛋糕片上挤两个圈，填入切碎的黑樱桃，第二层完全都是奶油，是德国人的做法，毕竟这款蛋糕来自德国嘛。当然如果你们家樱桃太多，第二层也要放樱桃，我批准了。
2、没有樱桃酒的话，用罐头里的糖水樱桃汁，加少量的朗姆酒可以替代。不加入酒也可以。要没有罐头的话，直接刷糖水或者糖水+酒。当然还是要樱桃酒最能配合这款蛋糕。
3、蛋糕片也可以采用可可海绵蛋糕，海绵蛋糕一篇海绵蛋糕，多加入6克左右的可可粉应该就可以了。
4、海绵蛋糕相较戚风更结实些，方便移取蛋糕体，只是我个人偏爱戚风，所以使用戚风蛋糕片。当然用戚风的话，蛋糕体偏软，移取时要更加小心些。
5、不是那么饿的话，这款蛋糕放一个晚上后再吃，会更美妙哦。
前言
【此菜谱为柏翠客浦烤箱升级作品】
黑森林蛋糕来啦！
材料
主料：低筋粉70g、可可粉30g、鸡蛋5个、糖150g、动物性鲜奶油360g、巧克力150g；
辅料：色拉油65g、鲜牛奶65g、车厘子适量
黑森林蛋糕
1
准备好原料。
2
将150克巧克力隔水加热。不断搅拌，使巧克力溶化。加热巧克力的碗里不要有水。
3
把溶化的巧克力倒入一个盘子里，等盘子里的巧克力凝固后，用一个大勺，在上面刮一刮，就产生巧克力屑了。
4
蛋白蛋黄分开，蛋白放入无水盆中，用打蛋器打发，糖不要一次加入，分三次分别加入，每次加入20克。
5
继续打发，直到打到能拉出一个短小的三角形，就表示到干性发泡了，就可以了。把打好的蛋白放入冰
箱冷藏。
6
在5个蛋黄中加入30克糖，轻轻打散，不要打发。
7
依次加入65克色拉油，65鲜牛奶，搅拌均匀，分别筛入30克可可粉，和70克低筋粉。
8
用刮刀像炒菜一样轻轻翻拌均匀，为了避免面粉起筋，不要过度搅拌。
9
将三分之一打好的蛋白加入可可蛋黄糊中，用刮刀从底部往上翻拌，不要画圈，那样容易消泡。翻拌均
匀后把可可蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白中，继续翻拌，直到两者充分混合。
10
将混合好的蛋糕糊倒入模具中，把模具在桌子上磕几下，震出里面的大气泡，让面糊更平整。放入预热
好的烤箱，165度，1小时，即可。
11
烤好后立刻从烤箱中拿出来，倒扣，放凉后脱模。
12
将脱模的蛋糕顶部去掉，用锯齿刀平均分切成三片备用。
13
下面开始准备蛋糕的装饰。
14
动物性奶油在打发之前要在冰箱冷藏室冷藏12小时以上，如果气过高，打发时，要放在冰上打发，动物
性鲜奶油在底温下容易打发。
15
在奶油中加入60克糖用打蛋器打发，直到打到出现清晰的纹路，动物性鲜奶油不大好打发。
16
取一片蛋糕片，在上面均匀软抹上打发好的奶油。
17
盖上第二片蛋糕片，在上面也抹上奶油。
18
盖上第三片蛋糕片。
19
将整个蛋糕表面涂上奶油。因为下一部还要沾巧克力，对奶油的涂抹也就不要那么严格啦。
20
用刮刀铲起巧克力屑，轻轻粘在蛋糕侧面，剩下的撒在蛋糕上面。
21
在蛋糕上面用裱花嘴挤上12朵奶油花，放上车厘子，就完成了。
22
看看蛋糕的里面吧！
小贴士
1
蛋糕胚子戚风蛋糕和海绵蛋糕都可以。
2
因为每家的烤箱不同，所以烤的时间还要根据自家烤箱来自定。