用淡奶油做懒人甜品？
一、用淡奶油做懒人甜品？
准备材料：淡奶油 20毫升、奥利奥饼干 5块、草莓 5个、桑葚 10克、黄油 10克、清水 15毫升、糖粉 20克、吉利丁片 5克。
1、奥利奥饼干去掉夹心，饼干放入碗中。
2、用擀面杖碾碎。
3、黄油切小块，放入碗中。
4、隔热水融化。
5、将黄油倒入饼干屑中，搅拌均匀。
6、拿慕斯圈，底部包一层保鲜膜，放入饼干屑，用勺子压实。
7、吉利丁片放入凉水中软化。
8、放入微波炉中，60度火，叮20秒左右，吉利丁片完全融化即可。
9、淡奶油放入碗中。
10、先低速打至有大粗泡产生，放入糖粉。
11、再高速搅打至有纹路产生。
12、放入桑葚泥，分三次倒入吉利丁液。
13、搅拌均匀即可。
14、慕斯圈旁边摆放草莓。
15、倒入慕斯液。
16、放入冰箱冷藏8小时，取出脱模，摆上草莓桑葚装饰就完成了。
二、甜品需要那些材料才做的好呢？
这个世界上，大概没有人能够抵挡甜甜软软糯糯的甜品的诱惑吧～特别是在最近这样炎热的天气和忙碌的生活之中，人很容易烦躁。来一块美味的小甜品，就可以让我们的心情瞬间愉悦起来，幸福感爆棚！
只是很多甜品都要有烤箱才能做，而且步骤繁琐，耗时太长。所以，小果儿为没时间的你和厨房小白们带来了这几款超快手的懒人甜品，10分钟搞定，原料简单，更重要的是免烤噢～
=哆啦A梦的铜锣烧=
by faith汉子
【主料】
鸡蛋 | 2个
面粉 | 1碗半
牛奶 | 1瓶
糖 | 1勺
泡打粉 | 1克/1小勺
红豆沙 | 适量
【做法】
1. 鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合。
2.加入牛奶搅成面糊。
3. 锅内不放油，小火烧至锅热，用勺子将面糊舀到锅里，摊成圆形。不要翻动，煎2-3分钟，翻面煎30秒。
4. 将煎好的铜锣烧放在碗里，稍稍冷却一会。
5. 将一个铜锣烧抹上红豆沙，将另一片放在上面按一下就可以了。
=椰香紫薯糯米糍=
by 杜鹃花美食
【主料】
紫薯 | 50g
旺旺牛奶 | 125g
糯米粉 | 120g
红豆沙 | 适量
【辅料】
椰蓉 | 少许
细砂糖 | 30g
蜂蜜 | 少许
【做法】
1. 熟紫薯50克。蒸熟的或烤熟的都可以。
2. 50克紫薯加入125克旺旺牛奶、30克细砂糖放料理机里搅拌成泥，搅拌好的紫薯泥备用。
3. 紫薯泥里加入120克糯米粉，糯米粉不要一次全部倒入，根据软硬程度适量添加。
4. 揉成紫薯糯米面，盖上盖子放置20分钟。
5. 糯米皮团成圆形，捏成片后包入适量豆沙馅。（建议大家做小一些，一来精致好看，二来容易熟。豆沙我用的是市售豆沙馅，大家可以自己煮豆沙也可以用市售豆沙馅。）
6. 团好的豆沙紫薯丸子放在一个干净的盘子里，盘子里不能有水份，上锅蒸5分钟就可以了。关火后2分钟端出盘子，稍微凉一会丸子就很好从盘子上拿下来了。
7. 在丸子上刷少量蜂蜜，然后在椰蓉里滚一圈，就可以装盘开动啦。
=香蕉卷=
by Hxianging
【主料】
香蕉 | 2根
馄饨皮 | 8张
【辅料】
蜂蜜 | 少许
【做法】
1. 备料，馄饨皮我略把它修成了椭圆形，不修也可以。
2. 香蕉切去头尾后，先拦腰切断，再竖着切开，每条切成4等份。
3. 馄饨皮最外一圈
面粉，白糖水啊这些都可以。。
三、用鸡蛋做的甜品 牛奶能做什么甜点
焦糖布丁和双皮奶 应该可以做焦糖原料：细砂糖100g、水125ml。做法：3/4量的水加到煮锅里，加入糖煮沸，沸糖浆不可以搅拌；煮到焦糖色后，加入剩余的1/4量的冷水，将糖浆煮的稀一点即可关火。布丁液原料：蛋黄2只、全蛋1只、牛奶250g、砂糖30g到40g。标准做法：1、牛奶，糖放入煮锅，小火加热，煮到60到80度。2、蛋和蛋黄搅拌均匀，将牛奶慢慢加到蛋液中拌均。（以上两步我的懒人做法‘蛋和蛋黄拌均，牛奶加糖微波加热一分钟，慢慢加到蛋液里拌均。’）2、做好的布丁液过筛去掉蛋浆，不介意就省略这步。3、把适量的焦糖或糖浆等加到布丁模（就是容器拉，碗也行）中。4、加入布丁液。5、蒸烤一下（微波炉有烤的功能吧，烤的时候把碗正放在盘子里，盘子里加点水。烤箱是烤30到40分钟）双皮奶原料：全脂牛奶，蛋白，白糖做法：1、牛奶倒入锅中加热，不要沸腾；2、将加热的牛奶倒入小碗中，放置室温，形成奶皮；3、蛋白（喜欢的话蛋黄也可以加进去）用筷子打散，尽量打散；4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中，缓慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中；（小心奶皮破裂，破了的话只能做单皮奶了*^__^*）5、将糖加入牛奶中搅拌均匀；6、将打好的蛋加入牛奶中搅拌均匀；7、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘倒回碗中，刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面；8、盖上保鲜膜（千万不能进水），冷水上锅蒸，中火，水开后蒸20分钟；9、15分钟后关火，不要开盖，闷5分钟；10、取出，撒上自己喜欢的水果（切丁），可热吃，可放冰箱冷藏后吃。用鸡蛋做的甜品 牛奶能做什么甜点
红豆椰汁糕 懒人蛋糕 俄式土豆小松饼 焦糖牛奶鸡蛋布丁
港式甜点双皮奶
电饭锅做蛋糕
