5s压榨花生油什么意思

5s压榨花生油什么意思

“5S压榨工艺”是鲁花独创的一种食用油生产工艺，是整个食油加工工艺技术的五个核心部分，简称5S，该工艺是采用纯物理技术，全过程不涉及任何化学物质的添加和污染。5S压榨一级花生油采用5道程序进行物理压榨，生产出的油具有高品质，原香味。

5s技术：

技术一、纯物理压榨技术代替了化学浸出，避免了高温精炼和化学溶剂对原油品的污染。

技术二、“生香、留香”技术，完全激发和保留了花生中原有的香味物质。

技术三、“无水化脱磷”技术，去除其中的有害物质，能有效的保留油品中的活性营养。

技术四、利用恒温储存、VE保鲜技术，确保食用油中的天然营养成分不变质。

技术五、彻底去除花生油中黄曲霉素技术。是5S压榨工艺的核心技术，该项技术在完好保留花生的原汁原味及各种营养的同时，能彻底去除花生油中的黄曲霉素。

鲁花花生油5S纯物理压榨中的“5S”什么意思？

鲁花花生油5S纯物理压榨中的”5s“是花生油生产的一种工艺，是鲁花独创的，花了六年时间完成的：“选料select，焙炒stir，压榨squeeze，过滤seep，存储store”五道工艺流程因为这五个英文单词的首字母是‘s’开头的，所以简称“5S”。

扩展资料

鲁花5S压榨的优势：

一.生产中避免了化学溶剂对油品的污染，使食用油品质的安全性得到可靠保障。

二.采用独特焙炒工艺，解决了花生制油的＂生香和留香＂问题。

三.是采用集成技术，解决了成品油中酸价超标问题。

四.是废除了溶剂浸出、碱炼、超高温精炼等影响成品油质量的不利工艺，从而保存了成品食用油中的天然营养成分。

五.是采用去除黄曲霉素分离技术的装置，这一装置能够去除油品中的黄曲霉素。

参考资料：百度百科―5S压榨

5s是花生油生产的一种工艺，是鲁花独创的，花了六年时间完成的：

“选料select，焙炒stir，压榨squeeze，过滤seep，存储store”五道工艺流程

因为这五个英文单词的首字母是‘s’开头的，所以简称“5S”。

S一般代表等级，仅供参考！

5星级