绿豆糯米糕是怎样做出来的呢？
2023-01-06 14:03:42 来源：网络
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绿豆糯米糕的做法
用料
糯米粉 150克
奶粉 20克
细砂糖 35克
牛奶 150克
椰浆 110克
绿豆馅 适量
熟手粉 适量
绿豆糯米糕的做法
糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。
加入牛奶和椰浆
拌成均匀面糊
微波炉叮熟，有些发透明，我叮了差不多四分钟，时间自己掌握，中间拿出来看看，翻面。
绿豆馅准备好，之前讲了怎么做，就是绿豆泡24小时，加水煮熟，再加糖用勺子压碎绿豆拌好。
带上手套，从糯米团上取一小块糯米团，按成饼状，包上一些绿豆馅。
收好收口，揉圆。
放到熟手粉里滚一圈，这个熟手粉是糯米粉加玉米淀粉炒的，光是糯米粉也可以。
拿出做冰皮月饼的模具，放到里面，压出图案。
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