面包机一般烤多长时间面包机一般烤多久

2023-01-05 16:34:39　　来源：网络　　热度： ℃

一、面包机一般烤多长时间面包机一般烤多久

1、面包机烤面包大概需要半个小时的时间。

2、面包的大小与面包的品种决定面包机烤面包的时间,通常面包的分量越大烘烤的时间也就越长,含糖量也就越高,制作吐司面包通常需要45分钟的时间。

3、烤面包机，即多士炉，英文名Toaster，是一种常用的厨房用品，主要用来烘烤面包片。一个烤面包机通常包括一个多功能烤箱，隔热炉面，特别提升装置等，比较先进的还包含可分离式面包屑底盘。

二、怎样用ACA面包机做面包？需要注意哪些？

真滴，你买了这个面包机，算是闹老心了。

一、下料，按面包机的方子上说的顺便，将各种材料放进面包桶里，和面(材料我一般选择法国欧德堡牛奶、鸡蛋、德国欧德堡淡奶油、糖、盐、香港金像高粉、法国燕子耐高糖高温酵母)；

二、第一次和面结束后，将面包桶取出，盖上保鲜膜，在室温下发酵至面包机启动第二次揉面程序；

三、在第二次揉面前，将适量安佳黄油另入到面团中，开始第二次和面；

四、和面结束后，仍然将面包桶取出，放在室温中发酵至面团的1.5-2倍大左右；

五、将面团取出，排气(就是揉面、摔面，用擀面杖擀面，反正就是家面团中的大气泡挤出去)；

六、整形好之后，再将面团放回面包桶中，盖上保鲜膜，在室温下发酵至面包桶的7、8分满；

七、启动面包机的烘焙键，5分钟后将面包桶放进面包机中，700克的大概烤40分钟，1000克的要烤1小时左右；

八、面包烤完之后，马上取出面包桶，片刻也不要停留。

按照以上方法来做，就会做出漂亮的面包。

总之一句话，买了ACA面包机，就等于实现了半自动。这牌子的产品，闹心着呢。

ACM面包机做面包材配方

高粉 400克

即发干酵母 4克

细砂糖 50克

盐 5克

奶粉 16克

蛋一个（40-50克）

水 220克

黄油（后加） 40克

ACA面包机做面包的做法

1.除黄油外所有材料放入面包机中，如果不使用定时预约程序的话，先放液体或固体都可以。但液体和酵母应该最后接触。按照自由的顺序是糖、盐、奶粉、面包粉、酵母，先投放干料，搅拌下，然后加入水和鸡蛋。

2.先揉面20分钟，然后选择法式面包，法式面包程序启动后5分钟-10分钟后面包机会停顿一阵子，此时放入黄油。

3.然后不用理会，让面包机自己折腾。如果要求选择，选择900克，中度上色。如果怕烤过了可以提前10分钟取出。

注意，要隔5分钟观看一下，以防面包烤焦。

其实面包机的牌子都差不多。我家用的是东菱1038的，用了三年了，每个星期都要做一个面包的

给你一个我做面包的简单配方：

面包桶里放两勺化开的黄油（或色拉油也行，但是没有黄油香），一个鸡蛋（如果放两个鸡蛋，牛奶就少放约50ML），180ML温热牛奶，两大勺奶粉，半小勺盐，两大勺糖（如果喜欢吃甜可以多放），两杯半面包粉，面粉中间挖个洞，放上一勺半酵母。天气凉时可先把面包机开到12烘烤档，预热一会，再用5甜味面包直接做就可以了。也可以先用8发面团发半个小时，再按上面的程序做。所要加的葡萄干或果仁什么的可以在面包机蜂鸣的时候放进去。(面不能太硬了，面搅成团的时候，你用手指摸下，软软的只要不发粘就可以了。）