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面包的家庭做法

2023-01-07 15:22:43  来源:网络   热度:

内容提要:【面包的做法家庭做法】热度:177229

蓬松暄软香甜的家庭面包怎么做?一起来学习下吧。

面包的做法家庭做法

食材:

面粉 400g,白糖 40g

酵母 4g,牛奶 250g

鸡蛋 2个,食用油 15g,芝麻 4g

方法/步骤

1、碗中倒入面粉。加入酵母和白糖。

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2、搅拌均匀。打入鸡蛋。加入温牛奶。

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3、搅拌成面糊状。加入食用油。用手涂抹均匀。盖上盖子发酵三十分钟。

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4、在案板上刷一层油。将面团揉成长条。切成大小均匀的剂子。

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6、。把剂子压扁。用擀面杖擀成薄片。从一头卷起来。

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7、整齐放在烤盘上。盖上保鲜膜醒发三十分钟。

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8、刷上一层蛋黄液。撒上芝麻粒。放入烤箱烤20分钟。

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9、面包做好了。

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