泡芙最经典的做法
2023-01-10 10:33:45 来源:网络
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内容提要:【泡芙的做法】热度:1845
泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。
泡芙的步骤
步骤1
将牛奶、黄油、盐、水小火融化搅拌。
步骤2
加入中筋面粉小火炒30秒。
步骤3
加入鸡蛋两个搅拌均匀。
步骤4
挤出造型放入烤箱170度上下火20分钟。
步骤5
将淡奶油打至粘稠,挤入泡芙中,完成。