用提子做简单甜品

在烹饪的世界里，有很多种选择可以满足您对美味甜品的渴望。今天，让我们来介绍一款用提子做的简单甜品。提子是一种美味多汁的水果，富含营养和抗氧化剂。不仅可以直接食用，还可以制作出各种精致的甜点。

原料准备

要制作这款提子甜品，您需要以下原料：

• 新鲜的提子一把。
• 糖适量。
• 面粉一杯。
• 黄油适量。
• 香草提取物几滴。
• 薄荷叶用来装饰。

步骤一：准备提子

首先，将提子洗净并将水分擦干。取适量的提子放入碗中，用勺子轻轻压碎，使其汁液流出。你可以根据个人口味加入适量的糖进行调味。然后，将碗放入冰箱冷藏至少1个小时，使提子的味道更加浓郁。

步骤二：制作糖饼皮

接下来，我们来制作糖饼皮。取一杯面粉放入碗中，加入适量的黄油和香草提取物。用手指蘸取黄油，将其与面粉搓匀直至成为粉末状。然后，加入少量的冷水，搓揉面团直到可以轻松滚动。

将面团擀成薄片，用饼干模具切割成心形或圆形。将模具切割的饼皮放在烤盘上，并在每个饼皮上用叉子戳上几个小孔。然后将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤15-20分钟，直到饼皮变金黄色。

步骤三：装配提子甜品

当糖饼皮冷却后，我们就可以开始装配提子甜品了。首先，将冷藏的提子取出，并过滤掉汁液。取适量的提子放在每个糖饼皮上。你可以根据个人口味加入薄荷叶进行装饰。

步骤四：品尝

现在，用提子做的简单甜品已经准备好了。您可以立即品尝这款美味的甜点。每一口都散发着提子的香甜味道，外加酥脆的糖饼皮，让人根本停不下来。

这款用提子做的简单甜品不仅美味，而且制作过程也非常简单。你可以在家中轻松实现，为亲朋好友带来惊喜。无论是作为下午茶的点心，还是作为晚餐后的甜品，都是不错的选择。

提子富含维生素C、维生素K和抗氧化剂，对身体健康有益。而糖饼皮则增添了口感的丰富度。相信这款甜品会成为您季节性水果甜品的新宠，也会给您的餐桌带来一抹亮色。

希望您喜欢这款用提子做的简单甜品，赶紧动手试试吧！享受甜品带来的美好体验吧！