怎样做芝士锔饭?
一、怎样做芝士锔饭?
蘑菇烟肉露笋芝士焗饭
味
芝士溶化后,渗透饭菜之中,creamy但不腻,软稔滑溜。
贴士
1、烟肉可煎得较为焦,食落更香口。
2、可用前一晚吃剩的冷饭,不但省时方便,而且饭会较爽身,加上芝士后不会黏腻。
材料
蘑菇3粒,烟肉1块,露笋2条,洋葱1/4个,卡夫芝士2片,白饭1碗。
调味料
盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙。
做法
1、将所有材料(除了芝士及白饭)切粒,以洋葱起镬后,加入烟肉,煎香后加入蘑菇和露笋炒熟,加入调味料。
2、将白饭放入便当中,面头放上炒熟的材料。
3、食前铺上芝士,放入微波炉内以中火叮3分钟至芝士溶入饭内即可
二、芝士蒸饭的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
马苏里拉芝士60克
米饭一饭碗
西红柿一个
洋葱半个
蒜两瓣
豌豆适量
虾皮适量
辅料
无
无
芝士蒸饭的做法
1.
准备好所需材料,洋葱西红柿切小丁,虾皮豌豆洗好备用
2.
马苏里拉芝士切丝,买的现成的芝士碎就省了这步
3.
米饭煮好,我平时煮饭喜欢加一把粗粮杂粮里面,黑米小米玉米渣之类的,今天加的鹰嘴豆
4.
锅里放少许油,用黄油更好
5.
先放虾皮,再放蒜蓉和洋葱炒香
6.
加入剩下的蔬菜翻炒
7.
下米饭,加生抽,蚝油,黑胡椒等调味,这个按自己口味去调
8.
炒好装盘,这就是普通的炒饭了
9.
炒饭上面铺上芝士条
10.
放入蒸锅,蒸三分钟,其实可能两分钟就够了,只要芝士化了就好了
11.
蒸的比烤的更湿润,感觉拉丝比烤的更好
三、番茄奶酪烤米饭怎么做?
番茄奶酪烤米饭
材料:
米饭,牛奶一小勺,番茄,奶酪,胡萝卜,黄瓜,葱,洋葱
做法:
1.家里有的几样菜和米饭。
2.把米饭炒炒,这个地球人都会。
3.炒好的饭放进烤碗里,倒一小勺牛奶,这样做一来增加奶香,二来防止烤好的米饭过于干硬。
4.放一片番茄。
5.最上面铺一层奶酪。
6.烤箱220度10分钟,OK。
四、没有烤箱怎么做芝士饭
没有烤箱可以用电饭锅做芝士饭,具体做法如下:
准备材料
冷饭:1份、胡萝卜:1个、鸡蛋:4个、虾:适量、芝士:适量、香葱:适量。
1、鸡蛋将蛋黄分离出来,然后和米饭拌至在一起。
2、拌至每粒饭都裹上蛋黄液。
3、再将余下的一个蛋黄及蛋白混合在一起,与胡萝卜丁炒至出香。
4、再将拌好的米饭加入,加适量细盐炒至饭粒松散。
5、再将炒好的饭回电饭锅,加入焯好的虾仁及芝士,选择烤蛋糕功能,烤制20分钟即可。
6、再用蛋糕模具定一下形就可以上桌享用了。