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团子热量?

2023-02-27 23:30:14  来源:网络   热度:

热量大约:264大卡(100克);食材:野菜250克,玉米面150克;中筋面粉100克,开水适量油1大勺,盐1勺,花椒粉1勺,蚝油1勺,葱姜末适量;

1

玉米面、面粉混合均匀,加入开水,不断搅拌,稍凉后揉成稍软的面团,盖上保鲜膜静置一会儿。

2

野菜多清洗几次,彻底清洗掉荠菜里的泥沙和尘土。

3

将清洗干净的野菜放开水里烫30秒。

4

马上捞出放冷水里冰一下。

5

捏干荠菜里的水分,剁碎。

6

加葱姜末油盐花椒粉蚝油拌匀。

7

取一份玉米面团用手按扁,加入适量馅料。

8

包好后用手滚圆,依次完成所有。

9

放入蒸烤箱选择纯蒸模式,100度15分钟,焖5分钟再取出。或者用蒸锅开大火烧开转中火蒸13分钟左右,蒸好后等待5分钟再开盖盖儿食用。

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