腰果放了一年还能吃吗

2023-07-31 11:41:03　　来源：网络　　热度： ℃

一、腰果放了一年还能吃吗

一般正常的腰果保质期是几个月到一年左右。但无论放置多久的腰果，只要有哈喇味，就坚高含神决不能再食用了。因为有哈喇味的坚果表明已经发生了氧化酸败，长期食用会使体内某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆，对人类的心脏也有不利影响。

要想较长时间地保存腰果，在容器的选择上就得很有讲究。腰果建议保存在密封的玻璃瓶或者铁盒里储藏，比如洗净的茶叶桶、奶粉老渣桶。在保存腰果的过程中，应尽量减少其与空气、水戚亏分的接触，否则易遭受异味的渗透。同时也应避免和有刺激性气味的食品混合存放在一起，如葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品、清洁剂等。

牛奶和腰果可以一起吃，因为这两样东西互相不相克且营养丰富，口感清香甜美，里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾、补气补钙，健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用

腰果有时候确实有苦的

从营养学看，腰果富含油脂和不饱和脂肪酸，能够给人体提供大量的热量和降低胆固醇，能提供能量，消除疲劳。如果你对牛奶和腰果没有过敏史，食用腰果和牛奶是很好的补充能量的方法。但是，建议不可多食和长时间食用，因为腰果油脂丰富，有润肠通便作用，多食恐拉肚子。

一般情况下好像没有什么不能和腰果一起吃的，只是有人说牛奶和腰果不能一起食用，容易引起过敏，可能与个人体质有关吧。另外有人说腰果可不可以和酒同吃，其实也没大事。腰果开心果一类的属于高热量的食品，与酒同用，只会增加热量不会中毒。偶尔为之，不足为奇，长此如此会让脂肪肝，所以不要经常这样就好啦。

牛奶和腰果不能一起食用容易引起过敏

呵呵另外告诉你一些我所知道的食物相克的例子希望对你能有帮助

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

全脂牛奶粉：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。