鲁迅“三味书屋”中提到的“覆盆子”是什么?
2023-02-26 06:06:31 来源:网络
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一、鲁迅“三味书屋”中提到的“覆盆子”是什么?
长的的确是很象草莓的。
别名 种田泡、翁扭、牛奶母、苗,托巴、藕立业
聚合果由多数小核果聚合而成,呈圆锥形或扁圆锥形,
二、覆盆子怎么吃好 简单做法营养高
覆盆子怎么吃
炮制:
(1)筛去灰屑,拣净杂质,去柄。
(2)《雷公炮炙论》:凡使覆盆子,用酒蒸一宿,以水淘两遍,晒干用。
(3)《纲目》;采得覆盆子,捣作薄饼,晒干密贮,临时以酒拌蒸,尤妙。
覆盆子果酱
材料:
覆盆子500克,白兰地35克,柠檬汁15克,麦芽糖200克,绵糖450克。
做法:
(1)将冷冻的覆盆子放入容器中隔水加热。
(2)再加入绵糖、麦芽糖一起搅拌均匀,继续加热。
(3)将柠檬切开榨汁,将榨好的柠檬汁加入到容器中搅拌均匀,继续加入到覆盆子中全部溶解。
(4)将煮好的酱料装入保鲜盒中,放进冰箱冷藏静置一夜。
(5)把静置一夜的酱汁取出,倒入平底锅里用大火煮开。
(6)煮开后,加入白兰地, 再用小火持续熬煮,熬煮的过程中要不定时地搅拌,煮到锅内的果酱达到103度。
(7)果酱呈现浓稠状后关火,趁热将果酱装入罐内放入冰箱冷藏。
覆盆子的营养价值
1、覆盆子可以起到缓解心绞痛的作用,不过有的情况下会造成一些轻微的腹泻,而且覆盆子的果实酸甜,比较容易入口哦。
2、覆盆子不但是一种水果,它还能用来入药呢,它可以起到明目的作用,同时它还能起到补肾的功效。
三、酒覆盆子是什么意思求大神帮助
酒覆盆子就是使用酒制而成的覆盆子,属于结果炮制的一种中药。怎么制作酒覆盆子呢?还有怎么用?可以直接泡水喝或者是泡酒使用,亦可与猪肚清炖。 查看原帖>>
四、如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好的远。能帮我评价一下
运用比喻的手法,生动形象地写出覆盆子的形态,表达出作者的喜爱之情。