用蛋糕做巧克力块

巧克力块一直以来都是人们喜爱的甜点之一，它的香甜口感总能让人沉醉其中。今天，我们将会介绍一种特别的制作方法，那就是用蛋糕做巧克力块。这种独特的制作方法不仅可以让你享受到巧克力的细腻口感，还能让你尝到蛋糕的香甜，简直是一种双重享受。

材料准备：

• 新鲜蛋糕碎（任选口味）
• 优质巧克力（可根据个人口味选择黑巧克力、牛奶巧克力等）
• 可可粉
• 坚果碎（可选）
• 糖（可根据巧克力甜度适量添加）

首先，我们需要准备好所需的材料，包括蛋糕碎、巧克力、可可粉、坚果碎和糖。选择新鲜口味的蛋糕碎可以为制作过程增添更多的风味，而优质的巧克力则是制作巧克力块的关键原料之一。

制作步骤：

1. 首先，将蛋糕碎放入碗中，用手捏碎至细小颗粒状。

2. 将优质巧克力切碎，放入微波炉中加热至融化状态，期间需不时搅拌，注意不要过度加热。

3. 将融化的巧克力倒入蛋糕碎中，用橡皮刮刀搅拌均匀，直至融化的巧克力将蛋糕碎包裹均匀。

4. 将混合好的巧克力蛋糕糊倒入模具中，用橡皮刮刀压实并使表面平整。

5. 放入冰箱冷藏2-3小时，待巧克力块凝固后取出。

6. 将凝固的巧克力块取出，撒上可可粉和坚果碎，根据个人口味撒上少许糖即可。

品尝感受：

制作好的用蛋糕做巧克力块不仅外表诱人，而且口感香甜细腻。每一口都能感受到蛋糕的韧性和巧克力的浓情蜜意，仿佛置身于甜蜜的仙境。可口的坚果碎带来丰富的口感，而可可粉的微苦味则让整体口感更加丰富多样。

除了可供自己享用外，制作的巧克力块也是送礼的绝佳选择。不论是亲友聚会还是节日送礼，这款特别的巧克力块都能带来惊喜和甜蜜的感受。

小贴士：

1. 可以根据个人口味选择不同口感的蛋糕，如海绵蛋糕、巧克力蛋糕等。

2. 巧克力块的保存时间不宜过久，建议在3-5天内食用完毕以保持口感。

3. 可根据个人喜好在巧克力块表面装饰，如可可粉、糖珠、椰丝等。

4. 如果喜欢更加浓厚的口味，可在巧克力融化时添加少许动物奶油或黄油。

总的来说，用蛋糕做巧克力块这种创新的制作方法不仅简单易行，而且口感独特、美味可口。无论是自己动手制作还是送给朋友，都能带来愉悦的体验，让甜品时光变得更加有趣美好。