谁知道和风提拉米苏的常见做法？

和风提拉米苏常见做法：

原 料：糖浆部分：糖12、5克、抹茶粉1勺、热水50克、朗姆酒一大勺。

马斯卡彭糊：蛋黄2个、白砂糖30克、马斯卡彭250克、淡奶油100克。

蛋白霜：蛋白2个、砂糖30克、水30克，6寸的分量，我用了一半。

操作步骤：1、砂糖加抹茶粉混合，少量分次桐橡返加入热水拌匀，放凉后加入一大勺朗姆酒调匀。

2、2个蛋黄加30克细砂糖打发至颜色发白，变浓稠（可以隔热水）。

3、加入马斯卡彭，拌匀。

4、淡奶油打发至六分发，有明显纹路可以缓缓流动状态，倒入步骤3中。

5、小锅里加入30克细砂糖和30克水，用小火加热至刚沸腾，细砂糖融化，关火。

6、将步骤5中制好的糖水迅速呈细线状倒入打发到湿性发泡的蛋白中，继续将蛋白打至硬性发泡（倒入糖水的时候一定要边搅拌蛋白一边倒糖水，否则糖水温度太高很容易将蛋白烫熟），将制作好的意式蛋白霜倒入步骤4中。

7、将步骤1中的糖浆刷在手指饼上（为了味道足，我刷了三如念次），将手指饼铺在容器底部，倒入制作好的奶局饥糊，然后铺上手指饼，再倒入奶糊。震平奶糊表面，放冰箱冷藏一夜。吃的时候筛上抹茶粉即可。

谁知道和风皮拉米苏的常规做法，这个网上搜索一下，仔困因老哪为念含念网上的很多网上搜一下这个是怎么做的，你要去去把材料买好材料买好，然后你就可以在网上搜一下怎么做，然后你就可以跟着他的你布置做一下就可以能做出来了，还有你可以去那些专门做这个电影的人去问一下，然后你可以拿个小本子记下来，你回去慢慢做也可以的。

材薯扮料

抹茶粉2匙，热水少许，朗姆酒1匙

做法

1.2匙抹茶粉用少许热水融化，放渗伏凉后加1匙朗姆酒待用

2.蛋黄加细砂糖打发，然后加马斯卡彭丛手携乳酪搅拌均匀

3.淡奶打至六七分发，和奶酪糊搅拌均匀

4.蛋白加细砂糖打至干性发泡，分次和奶酪糊混合拌匀

5.手指饼迅速在抹茶液里浸一下，铺在容器底部，再倒入少许奶酪糊，再重复一次上述过程即可

6.最后入冰箱冷藏几个小时，吃的时候撒上抹茶粉即可

材料

抹茶粉2匙，热水少许，朗姆酒1匙

做法

1.2匙抹茶粉用少许热水融化，放凉后加1匙朗姆酒待用

2.蛋黄加细砂糖打发，然后加马斯卡档扰彭乳酪誉销搅拌均匀

3.淡奶打至六七分发，和奶酪糊搅拌均匀

4.蛋白加细砂糖打至干性发泡，分次和奶酪糊混合拌匀

5.手指饼迅速在抹茶液里浸一下，铺在容器庆蠢游底部，再倒入少许奶酪糊，再重复一次上述过程即可

6.最后入冰箱冷藏几个小时，吃的时候撒上抹茶粉即可