甜甜圈米糕怎么做白？
2023-03-30 17:30:38 来源：网络
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大米淘洗干净，浸泡一夜。天气热要放冰箱冷藏，防止发酵。
浸泡好的大米沥去水分，
沥掉水份的大米放入破壁机内，加入130，打成米浆。不需要特别细腻，有点细细的颗粒感也没关系，吃起来口感更好。注意这里大米沥掉水分是为了后期再加入水便于计算量。
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