青柠半熟芝士抹茶配方？
一、青柠半熟芝士抹茶配方？
材料：
奶酪700g，柠檬20g，蛋黄200g，糖50g，低粉50g，牛奶500g，奶油50g，黄油100g，蛋清150g，糖150g
做法：
1：提前室温软化或者隔热水软化，打至细腻顺滑备用
2：先蛋黄加糖打，打到发白，加入面粉打匀，成蛋黄糊
3：所有材料放小奶锅煮沸，冲入蛋黄糊，搅匀，再倒回奶锅加热，不停搅拌，至浓稠酱状拌匀
4：糖分3次加入，打至湿性发泡（小弯勾），不能太软，太软支撑力不够，与上步骤材料拌匀，装裱花袋,挤入模具，水浴法烘烤
二、我买了一些芝士，咸芝士怎么做才好吃？大家能分享些做法吗？
首御段先你镇磨誉可以把咸奶酪作为奶盖加在茶水、水果茶或奶茶上，第二你可以考虑把它放在甜面包上面，咸咸的甜甜的味道会更好吃，第三，你可以考虑把它用来包在排骨上，然后放在烤箱里烤，相信烤出来的味道一定会让你喜欢咸的，怎么吃都是游租最好吃的奶酪。海盐奶酪蛋糕可以这样做，把饼干敲碎，然后加入融化的黄油搅拌，铺在模具底部，然后把奶酪软化后加入糖粉和盐搅拌至光滑，用水加热，加入淡奶油搅拌均匀，然后倒入模具中，差不多九分，放入烤炉中防水烘烤，175度烤40分钟。
有很多咸奶酪吃，像平时去奶茶店喝的饮料，奶茶里会有奶酪奶盖。把牛奶和奶酪混合在一起，在热水中均匀搅拌，直到没有颗粒。等到搅拌好的液体变成常温后，再加入淡奶油、糖、盐和炼乳，搅拌到液体下降，在表面留下痕迹，这样奶酪奶盖就做好了。
咸奶酪怎么吃，以前我也有这个疑问，直到看到一个咸奶酪饼干的做法教学视频，自己也试着做了下，味道还可以，估计是第一次做的好，所以自己也没想过但后来我去买了一袋咸奶酪饼干，不得不说真的很好吃，味道很甜，加上一点盐，让人回味无穷。
我一直在送咸奶酪，所以找人问咸奶酪怎么吃，其实咸奶酪的做法有很多，其中一种就是把它做成咸奶酪蛋糕，一般是跟蛋糕一样，是要求107℃，烤45分钟，不得不说虽然制作方法简单，但问起来还真不赖，我现在已经无事可做吃了好几次了。
比如奶酪，排骨，还有披萨真的很好吃，我喜欢在家里研究这些东西，其实如果做饭不好吃，也可以去外面吃，外面的价格也不贵，我可以看看，反正这东西还是很简单的，你不愿意学着去计算，我不吃奶酪，因为吃多了容易发胖。
咸芝士的做法还是非常简单的，首先就是把大米清洗干净，唤散把大米型链亩放入砂锅当中放入一些水，放入植物油，把配料清洗干净，大火将民主开开过之后转成小米，闷闷到汤水收干，放入一些调料，倒入卜森水中，再撒入一些芝士，放入烤箱当中，等待芝士融化变成金黄就可以出锅了。
咸改誉的芝士可以直接吃的，备歼辩也可以在每天早晨的时候，拿来搭配面包片吃，我个人尤其喜欢这仿缺种吃法
咸的芝士可以直接吃的,也可以在弊举每天早晨的时候,拿来搭配面包片吃,我个人尤其喜欢这租戚碧种吃法,到时候把面包切成仔兆薄片,再把咸芝士也切成小片
咸芝士麻薯，芝士咸饼干，芝士咸包，芝士老面包，芝士咸酥饼干这几种做法都是非常不错的。
三、甜芝士和咸芝士哪个好吃
依据个人口味。
每个人的口味喜好都是不同的，所以有人喜欢甜芝士，也有人喜欢咸芝士悔腔，就像有人喜欢甜粽子和咸粽子一样，需要根据自己亲自品尝后评价哪个好吃。
芝士一般指奶酪。奶酪又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健纳枯的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体洞前洞食物，营养价值也因此更加丰富。
四、请问爆浆大鸡排中使用的芝士具体是哪一种？要具体一些
马苏里拉 要奶味的 建议百吉福牌 大部分暴浆鸡排都是这个品牌 不懂可以追问
五、怎么腌制咸青柠
主料：青柠檬适量 腌渍盐适量 凉开水适量
咸柠檬的做法步骤
1. 准备用开水烫过晾干的可密封的瓶瓶罐罐若干
2. 青柠檬洗净晾干；
3. 沸水烫过晾干的玻璃瓶里倒入腌渍盐，加入凉开水制成饱和盐水，水位达到瓶子一半即可，瓶底要预留2-3厘米腌渍盐（因为腌渍过程中柠檬要析出部分水分，溶解瓶里的盐，所以要在瓶里预留一些盐）。
将柠檬放入，压实，密封，腌渍一年后食用。
4. 腌渍的第一个月要每隔一两天打开盖子，看看水位是否漫上来，随时将溢出的水往外舀出。
腌渍时最上面靠近瓶口的柠檬会因为浮力飘在上面，表面会有部分暴露在空气里，将暴露的表面撒点腌渍盐，起到杀菌的作用，不用担心腐烂变质。
5. 腌渍半周后，柠檬因为析出水分，体积慢慢缩小，可根据情况再入几枚青柠檬，同样，表面撒盐。
7. 腌制一个半到两个月后，可以明显的看出柠檬变瘪，这时如果腌制的多，可以倒瓶。我把其中一瓶的柠檬挤挤压压放到其余两瓶里，3瓶变2瓶。
腌制一年后可以开封食用。腌制时间越长治疗效果最好。
服用时，柠檬：蜂蜜=1:4，可以取一个柠檬和4倍的蜂蜜，用搅拌机打碎打匀，密封存放。喝的时候直接用勺挖取（一个柠檬可以服用好几天），冲温水服用。
真心回答望采纳，谢谢！