黑巧克力的吃法
一、黑巧克力的吃法
放点水在锅里煮,煮化啦。蘸水果吃,味道不错哦!我试过哦。
二、黑巧克力吃法
吃富含可可黄烷醇的黑巧克力对健康有益是正确的。可可黄烷醇可以降低过高血压、使血管畅通,防止粥样动脉硬化,对心脏和心血管起到保护作用,因此在挑选黑巧克力的时候一定要选富含可可黄烷醇的。
无论是成人还是儿童和青少年都不宜把黑巧克力当成零食,而应把它当成膳食营养的有益补充,严格控制摄入量,才能对身体健康起到正面作用。专家建议成年人每天食用不超过100克,儿童和青少年可在每天的两餐之间或大量运动之后吃一次黑巧克力,每次5~25克。
要使用可可含量70%以上的黑巧克力。
三、黑巧克力怎么做好吃,黑巧克力的吃法
1. 选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒,就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑
筋。DIY巧克力,好玩的地方是你可以根据喜好,添加混合材料。选用了杏仁碎、果仁酱
(Praline paste)和草莓,要示范制作Rocher 及如何让草莓穿上西装。
2.溶解巧克力时,必须用水烫热,不可以直接煮热。处理巧克力时,要很小心,巧克
力完全不能沾水。
3.巧克力和果仁酱混合成浆状后,加入杏仁果仁。
4.用叉子拌起一部分,放在掌心搓成球状。把搓成球状的巧克力放入冰箱,凝固后再
取出,沾上黑巧克力浆后,放入冰箱,凝结了即成。
5.手巧的朋友 ,还可以利用水果制作巧克力新造型。选用的水果外层必须完全不沾水分
。
6.创造草莓西装的造型非常简单。让草莓沾上一层白巧克力浆,放入冰箱凝固后,再
沾上黑巧克力浆,放入冰箱待巧克力凝结后,用盛有巧克力浆的卷筒在草莓上加工即成。
四、黑巧克力的吃法问题请教大家
买黑巧克力个人建议你别买德芙的,我一直都吃amovo魔吻的巧克力毕竟是纯可可脂,非常好,这种的每天吃一块就够了。最好要少吃哦,好处有很多,但是容易发胖~~
五、100%黑巧克力苦怎么吃
即便是纯度为100%的黑巧克力,因为内涵丰富可可脂,所以热量并不是想想那么低。
一般不建议把黑色巧克力和其他混吃,要从少量品尝,慢慢习惯那种特有的醇香,苦涩,然后再有些微微的酸涩之后,就是巧克力迷人的浓郁滋味。
本人一直吃99%和100%的黑巧,越吃越想吃哈,觉得苦味完全可以忍受,呵呵
六、黑巧克力这么苦,怎么吃?
黑巧克力可以做成熔岩巧克力蛋糕吃,做法如下:
准备材料:黑巧克力、黄油、鸡蛋、蛋黄、低筋粉、朗姆酒、细砂糖。
一、黄油和黑巧克力一起隔水加热融化,融化后冷却至35度左右备用。
二、鸡蛋和蛋黄一起跟细砂糖打蛋器打发至稍有浓稠感就可以了,不用完全打发。
三、打好的鸡蛋倒入黄油巧克力混合物里拌匀。
四、加入朗姆酒拌匀。
五、分次加入过筛后的低粉拌均匀。
六、拌好的巧克力蛋糕面糊放入冰箱冷藏半小时,再倒入纸杯7分满。
七、放入预热好上下火210度的烤箱,烤8-10分钟即可,待不烫手了撕去纸模,底部朝上,撒上糖粉即可食用。