东北的榛子如何处理才好吃？
2023-02-23 23:40:55 来源：网络
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一、东北的榛子如何处理才好吃？
可以晒干后生吃，也可晒干后炒熟了吃。东北栏榛子多分布在辽宁省，吉林省，黑龙江省。分早榛子和晚榛子。早榛子多在七月末八月份中旬成熟采摘，晚榛子在八月末九月初成熟采摘。按个人的喜好，榛子可去皮后生吃，味香，油性大，有榛子原味。也可生榛子经炒后食用，炒棒子有八分熟和全。八分熟榛肉较硬，保持了榛子的原香味。全熟榛肉酥脆香，较软。
二、东北棒子怎么吃
东北的榛子吃法如下：
1、生食。榛子可以整个食用，也可以磨碎或切碎食用。新鲜的榛子和经干燥处理的榛子很美味，通常被当作小吃和开胃食品。
2、制作糕点。榛子可用于制作奶油杏仁糖，也可用干制作夹心巧克力。
三、土耳其榛子和东北榛子区别
这两种榛子的产地不同，营养物质大体相同，但是还是有一些差异的哦。而且营养都是很丰富的，并且口感都非常好的。