【柏翠幸福烘焙】黑芝麻吐司怎么做好吃？
2023-03-01 23:46:49 来源：网络
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材料：高粉325克，水200克，糖45克，盐4克，玉米油25克，黑芝麻粉35克，发酵粉4克。
步骤：
1.准备好材料，黑芝麻粉最好是用炒熟黑芝麻磨成粉，味道更香。
2.将高粉和黑芝麻粉混合均匀。
3.按照先液体后粉类的顺序将玉米油以外的材料倒入面包桶。
4.启动一键式和风面包程序。搅拌十几分钟后有一个间歇停顿，倒入玉米油。
5.两个多小时的搅拌、发酵、再搅拌、发酵、烘焙。
6.时间到，取出面包桶，将面包倒出来，趁热刷一层黄油。凉凉即可。 啰嗦几句：
1.黑芝麻粉最好用那种炒香黑芝麻来磨成粉，超市有整包卖的，家里没有搅拌机也可以装入保鲜袋用擀面杖擀碎。
2.出炉的面包可趁热刷上一层黄油，不仅美观，而且也会增添口感和味道。
3.稍微凉至手心温度时，可以装入保鲜袋保存。
4.面包机做出来的面包在这个季节可以保存三四天，吃不完的面包装保鲜袋入冰箱冷冻室，吃的时候再烘焙几分钟即可。?