温州油炸麻糍做法?
2023-01-07 11:49:10 来源:网络
热度: ℃
材料:糯米适量,白糖适量,水适量,食用油适量
做法:
1、泡了一夜的糯米,蒸好的糯米饭
2、蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏
3、把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压紧,放入冰箱冰冻一会
4、把冰好糍粑的拿出切块(如果冰的时间太长可以等稍微回温后再切)
5、油烧5成热放入糍粑炸
6、炸好的糍粑沾着白糖吃
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