温州冬至吃麻糍的由来？
温州冬至吃麻糍的由来？
时入严冬，冬至这一天又为一年中白天最短夜晚最长的日子。漫长的夜晚如果不能吃饱，就会挨饿，而麻糍这种食品，柔韧不易消化，正是最好的选择。
还有一种说法是，上古时人们都要用新收获的谷物等祭祀祖先，让祖先分享丰收的喜悦。冬至前收获的是糯米、芝麻、甘蔗，组合起来就是麻糍。
扩展资料：
秦汉以前南北各地风俗各异，一些传统节日还没广泛流传，汉代前我国北方中原地区未见冬至过节日风俗的文字记载。到了汉代，中原地区有以冬至为“冬节”的记载，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，官方例行放假，官场流行互贺的“拜冬”礼俗。
《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝廷上下要放假休息，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”魏晋六朝时，冬至称为“亚岁”，民众要向父母长辈拜节。
冬节盛于唐宋。宋朝以后，冬至祭祀祖先和神灵的节庆活动兴盛。明、清两代的冬至日，皇帝要举行祭天大典，谓“冬至郊天”。民间在冬至有祭祖、宴饮等习俗。现今很多地区仍保持着冬至祭天祭祖的习俗，如岭南、江浙、闽南一带，在冬至这天要过节庆贺。
农历十一月迎来冬至，温州人又叫“冬节”，温州人历来有吃汤圆、吃麻糍的习惯。汤圆吃过又大一岁了
乐清的特产是什么？
1、白象香糕
白象香糕，在当地又俗称板糕，始创于清朝末年，距今已有百年历史，以“公记”牌和“公久”牌两大香糕最为有名。刚蒸炊而成的香糕软糯适中，香甜可口。
2、番薯黄夹
番薯黄夹又称“番薯皇夹”，发源于浙江省乐清市柳市镇，经上百年传承和发展，如今已成为温州名小吃之一。它的外形类似于蒸饺，由新鲜番薯及番薯粉制作而成，外皮软糯可口、金黄剔透，所以得此名。
3、灯盏糕
灯盏糕外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味。外皮原料为大米与黄豆浸泡后磨成的米浆，肉馅以萝卜刨成的细丝为主料加上猪腿肉和鸡蛋，用新鲜的猪油炸制。
4、清江三鲜面
清江三鲜面的配料都是现炒的，经典的三鲜面主要配料有煎过的子美鱼再加上蛏子、蛤蜊等，还有标志性的姜蛋，不光配料丰富，面汤更是鲜香无比，看着就非常有食欲。
5、芙蓉麦饼
芙蓉麦饼，饼皮由麦粉制成，在平底锅上不断翻转、炙烤，特别脆，口味有甜有咸，甜的主要以芝麻和糖为主，咸的主要以虾皮、葱花和鸡蛋为主，非常独特。
水果有：淡溪的杨梅，芙蓉海坦的西瓜， 岭底的枇杷，清江的梨子，葡萄南唐的草莓 海鲜有:蛏, 泥蚶 ,牡蛎 ,西施舌 ,海瓜子, 海鳗,虾蛄, 泥螺 烂芝麻 弹涂鱼 望潮 章鱼 青蟹 沙子蟹 对虾 白虾 蚕虾 跳虾 目鱼 昌鱼 带鱼 黄鱼 海蛰 蝤蠓虎 还有蒲岐的鲨鱼哦。 水产品有：河鳗 团鱼 鲤鱼 鳝鱼 鲫鱼 包头鱼 河螺 牛蛙 田蟹 最有名气的的就是我们雁荡山的香鱼，香鱼，学名鲇鱼，有“淡水鱼之王”之誉。现在很稀少的也可以说是淡水鱼中的大熊猫了。 农产品有：芋头 盘菜 花菜 南瓜 白银豆 丝瓜 黄瓜 茄子 这里最有土气息的还是芙蓉的芋头，过年过节大家都喜欢吃芋头因为“年年吃芋，年年有余”在外做生意的人总喜欢在过年过节吃上家乡的芋头。 特色小吃有：白象香糕 大荆粉干 虹桥麻糍 年糕 粽子 薄饼 锅贴 岭底厚皮 芙蓉麦饼。
就海鲜之类的啊，虾干，跳鱼干，貌似就这些了，还有就是芙蓉麦饼，哈哈…
乐清的海鲜啊
雁荡山特产有雁茗、香鱼、观音竹、金星草、山乐官（鸟），世称雁荡五珍。
五珍中的雁茗，主要是指白云茶。
香鱼，学名鲇鱼，有“淡水鱼之王”之誉。
观音竹，茎小叶细，高约1米，为观赏植物之雅品。现几乎绝迹。
金星草为药用草本植物。
山乐官为一种鸟，形似金雀，其鸣声高低婉转，回响山谷，如山中乐队，故名。
此外，还有诸如芝麻酥、花生酥、冬米糖、黑米酥等旅游食品，海鲜干货也是旅行和馈赠亲友的佳品。
海鲜干货。
是极推荐内陆来的旅客购买带回家里的。
雁荡人都喜欢吃虾干
鱼干
鳗干之类的海鲜干货，对干货质量要求比较高，所以当地干货普遍质量比较好。常有在外打工
学习
工作
经商的雁荡人托家里人或邮寄或捎带家里的海鲜干货，且量大。可见雁荡的海鲜干货还是比较出色的。
铁皮枫斗。
铁皮石斛是名贵的中药材，养生极品。有野生兰花生长的地方才有可能良好生长，而雁荡山恰是个产兰花的地方。靠雁荡镇的大荆镇有很大的铁皮石斛种植生产基地。PS:价格较贵。
冬米糖。
是个价廉物美又轻便的好礼品。90前的雁荡人小时候都吃过，大米膨炸成的爆米花用糖粘连成一个长条状。外面用纸卷包起来。松脆甜美，尤其是中老年人和小孩超级喜欢的。便宜轻便方便携带。景区周边超市商店都有卖。
番薯条。
可不是洋快餐里面的薯条哦，那是炸的，有损身体健康。雁荡山番薯条是将番薯煮熟切条，再晒黑（到什么程度我不晓得，就是黑吧）软的很甜，硬的咬起来很有Q劲。景区路边都有卖的。
杨梅酒。
雁荡产杨梅，除了鲜食外，掉落地上的稍差点的杨梅加工成杨梅干，而大个上等杨梅是拿来制杨梅酒的。白糖、土制烧酒、杨梅一起腌制出来的杨梅酒入口酸甜，酒劲大都进了杨梅，所以，不可贪杯更不可贪吃哦。外地的朋友不妨带回去点尝尝鲜，馈赠贪酒的亲朋友好友更是不错。
