银稔果怎么腌制？
2023-03-07 12:49:11 来源：网络
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
银捻洗干净，把蒂和脏东西搓掉，然后把果子用刀拍裂，这样容易入味（别学我再用盐腌，偏咸，只能吃饭时吃，空口吃偏咸了）
步骤 2
然后把银捻放醋里面泡四五个小时，罐子密封好，如果不能完全浸到果子也不怕，中途多翻翻即可，泡的时间延长一点就可以了，你看到果子都开始变色就是可以开始加酱油汁了
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
酱油汁在泡银捻时开始准备吧，要放凉用 酱油汁量的问题： 1：量自己控制，按容器的一半来煮基本是够的，因为里面的醋也是要混合一起的，还要算放进果子的容量 2：生抽里面放不放水看自己买的生抽咸淡，如果用的是百分百原浆酱油的话可以不放水，市面的我个人建议放水兑一下，毕竟里面添加剂多容易糊边
步骤 4
1.把水（自己喜欢），黑糖（砂糖），生抽倒进锅里，开中大火煮融糖，然后煮至沸腾即可 2.然后试试味道，喜欢甜的可以加多一点糖，喜欢咸的就别放水，反正慢慢调 3.调至合适味道放凉备用
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
等汁冷却后，银捻泡好了，就把汁倒进罐子里，用干净无油无水的勺子搅拌均匀即可，一个星期左右就可以开吃了