木糖醇做桃酥的比例

一、木糖醇做桃酥的比例

材料

普通面粉 100g

鸡蛋 一只

木糖醇 25g

核桃仁 50g

色拉油 55g

泡打粉 1/4勺

小苏打 1/8勺

芝麻 适量

木糖醇桃酥的做法

1.先处理核桃仁和芝麻。如果这两样是生的就放进预热过的烤箱中层烤个8分钟左右（180度）。熟的请自动略过这一步

2.鸡蛋打匀，取2/3加入油和木糖醇，混匀。

3.面粉，泡打粉，小苏打混匀过筛。

4.烤过的核桃仁，芝麻取出放凉。核桃仁切碎，芝麻另盛出备用。

5.核桃碎加入粉类中拌匀。

6.加入蛋油液拌匀。

7.烤盘铺油纸，取一小块面团揉圆，按扁。装烤盘。

8.喜欢的话，小饼上用指头按个小坑吧，可是不要按通了，轻轻一下就好。剩下的蛋液刷在小饼表面，坑里撒上芝麻。烤箱预热，180度15分钟（美的烤箱），出炉。

二、可乐和桃酥都属于高糖食物吗？

可乐和桃酥是不是属于高糖食物要分情况的，因为现在可乐也是有出无糖可乐这个品种啊，桃酥呢也有适合糖尿病人吃的木糖醇代替糖份的，这样一些低糖甚至无糖的桃酥。 嗯，桃树的相对就是脂肪会多一些，但是糖分的不一定嗯，有可能呢就是，配料的时候并没有加糖进去。可乐里面肯定是含碳酸的，但是不是含糖分也就要看它的配方了。

三、老人适合吃桃酥吗？桃酥的含糖量是否高，老人是否适合？

如果喜欢吃，可以让老人少吃一点

四、蛋糕和桃酥哪个糖分重

桃酥里面的糖比较多