燕麦片早餐冲饮即食代餐怎么吃最好?
一、燕麦片早餐冲饮即食代餐怎么吃最好?
燕麦片是一种营养丰富、方便易制作的早餐食品,一般可以选择冲饮或者加热食用。如果你想将燕麦片作为代餐食用,以下几种方法可以帮助你吃得更健康、更满足:
1. 搭配低脂牛奶或豆浆:牛奶和豆浆都富含优质蛋白质和钙质,搭配燕麦片可以提高饱腹感并且增加营养价值。
2. 添加新鲜水果:水果富含维生素和纤维,可以提供更多的营养成分,同时还能增加口感。
3. 加入坚果或种子:坚果和种子含有丰富的健康脂肪和蛋白质,并能够帮助控制血糖浓度。与燕麦片混合食用,可以使代餐更加健康美味。
4. 食用时少添加糖分:如果一定要添加甜味剂,建议使用天然的代糖(如蜂蜜、黑糖等),而不是精制白糖,以保证代餐的营养价值。
总之,燕麦片是一种非常健康的代餐食品,而且吃法也很多样化。希望以上建议可以帮助您更好地享受早餐。
二、黑糖牛奶吐司应该怎么做?
1: 吐司高筋+低筋+糖+酵母后拌匀,再加入汤种糊和牛奶揉成团,再加李仿入奶油揉摔到光滑后盖保鲜模静置松弛20分。(有面包机105T可用30行程跑一次)

2: 面团杆开成长方片,从短边卷起成长柱状,放入吐司模,再放烤箱密闭空间里,放芹扰迹一杯热水发酵1小时。(这次实验只用一次发酵,还是很湿润软绵)(发酵完成前20分钟开始准备蛋糕糊)

3: 一锅子加入玄米油,加热到出现油纹后熄火。

4: 一口气加入面粉拌匀,再加入黑糖水拌匀。

5: 加入全蛋拌匀,再加入蛋黄拌匀即成蛋黄糊备用。
6: 蛋白霜砂糖分2~3次加入蛋白里并打发成湿性发泡,尾短呈小勾。
7: 取1/3蛋白霜到蛋黄糊里拌匀,再倒回剩下的蛋白霜里拌匀。
8: 把蛋糕糊倒入发酵好的吐司面团里,震几下震出气泡
9: 烤箱180度预热10分钟,再放入下层以170/嫌并170度烤10分钟 150/170度
10: 烤10分钟 120/150度烤20分钟时间到闷5分钟即取出完成。
11: 成品。
做法
先将粉类(酵母粉除外)与奶油稿世行加入装好面包搅拌器的面包容器中后键哗(请在面包机中将材料倒成小山的形状),加入牛奶
将酵母粉放入上层投置处
启动选择制作软吐司
大约四个半小时后,听到面包机发出逼...的声音,就代表面包烤好罗
拿出面包容器,使它冷却约两分钟,再将面包倒到返枝烤架上放凉
把放凉的吐司切片后,美味又健康的黑糖吐司就完成罗~
将粉类与奶油加蚂纯档入装好面包搅拌器的面包容器中后,加入闷乱牛奶。 启动选择制作软吐司,大约四个半小时后,听就代表裤耐面包烤好,拿出面包容器,使它冷却约两分钟,再将面包倒到烤架上放凉就可以。
切好的吐司在1:1的蛋奶液里面浸泡一个晚上最好,如搜并清果没有时间,那可蔽和以将吐司浸在蛋奶液里,放到微波炉里转个世前30秒左右,对充分浸透有帮助。放置一晚上的蛋奶吐司,可以选
方法/步骤:
1.
开1档先搅拌成团,然后开3档饥敏神搅拌15min
2.
搅拌到面团出现粗膜,加入酵母、盐、黄油注意:盐和酵母不能同时放入,最好分烂亏开放。
3.
加入黄油,1档揉匀,调到3档半揉5-8min到拿备出手套膜~
4.
把面团转移到盆/发酵盒里,盖上保鲜膜,放入烤箱一发。 (因为天气比较冷,我也没有发酵箱,...
三、请教一下黑糖吐司的常见做法?
材料
高筋面粉400g,黑糖50g,速发酵母6g,盐少许,牛奶或水伍碰180g,蛋一颗,物轿奶油50g
做法
1、所有材料直接法搅拌成团,加入奶油揉至可拉出薄膜的阶段,发酵至两倍大(约一小时);
2、将面团分成小块杆条再卷起,放到模具内第二次发酵(约一至一个半小时);
3、烤箱预罩橘肆热到200度,放至最小层烤约30分钟。
四、能否介绍下黑糖地瓜吐司怎样做才好吃?
黑糖红薯吐司的做法
红薯干切小块,用金朗姆酒拌匀浸泡。这步最好头两天做好放在冰箱冷藏,红薯干会变得软糯,我浸泡了两天。
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红薯去皮切片蒸熟,沥去水,冷却后放冰箱冷藏,可以提前准备好。
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除盐、黄油外所有材料一起放入搅拌锅。黑糖先敲敲碎,我是直接用锅打碎。
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10分钟速度10打出粗膜,我用的是玛捷斯,大家可根据自己的打面机操作。
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加入软化的黄油和盐,4-5分钟速度10打面。
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打出有弹性的薄膜,先设4分钟看下状态如果不够再加1分钟。
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出缸温度控制在26-28之间,整理好的面团放入发酵箱,表面基樱喷些水,盖好盖子室举举温放置半小时后放入冰箱冷藏室。以上步骤都在头天晚上完成。
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冷藏发酵10-12小时至原来的搏答丛2-2.5倍大。第二天做时提前半小时取出放室温回一下温
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平均分割成六等份,滚圆盖保鲜膜醒发20分钟。
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擀成椭圆形,从上往下卷起
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盖上保鲜膜醒发20分钟
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再擀成长条铺上红薯干,从上往下卷起
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放入吐司模,进烤箱38度发酵。烤箱底层放个深烤盘,往里面注入一碗热水增加湿度
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发到9分满。记得提前20分钟取出并190度预热烤箱
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我的烤箱设底火180度上火off,烤30分钟。大家可根据自己的烤箱调整,一般家用烤箱180度30分钟左右,上色后盖锡纸。烤好取出轻震两下,倒出侧放在晾网上晾凉
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材料
地瓜 1条,高筋圆拍面粉 300g,黑糖 25g,砂糖 5g,速发酵母 1/2茶匙,盐 1/4茶匙,鲜奶 200g,奶油 15g
做法
将所有干性材料倒进盆里,倒入2/3量的鲜奶,用筷子先拌匀,剩下的鲜奶再慢慢加进去揉匀。 把奶油加进面团里揉匀。 面团揉至光滑后,切下一小块面团,能撑起薄膜即可。 将塑胶袋抹点油,把面团整圆放进去,塑胶袋绑紧,外面再套一个塑胶袋,放入冰箱冷藏一晚。 取出冰箱面团,放在室温下回温1-2小时,再从袋内取出,将面团滚圆收口朝下,盖上湿布松弛15 分钟。 把地瓜去皮切丁,水煮备用。 将松弛戚衡完的面团轻拍压出大气泡,再用杆面棍杆成长方形。 铺上地瓜丁后卷起。 卷起后的面团高腔做收口一定要捏紧。 烤模内铺上一张烘焙纸,把面团切成四等份,直立放进烤模内。 放进密闭空间发酵30分钟,约等发酵好前10分钟,将烤箱预热170度,进烤箱前再喷点水,170度烤35-40分钟。 出炉后立刻取出放凉,等完全冷却再切片,即可享用。 (低温发酵法)
其实地瓜吐司的话很容易做的,首先买一些超市买些土司回来,然后把红糖在锅里熬化厅贺,然后把吐司在锅里煎至两面精黄,最后的话裹上红糖姜升嫌热吃是比较扮笑派好吃的。
材料
地瓜 1条,高筋面粉 300g,黑糖 25g,砂糖 5g,速发酵母 1/2茶匙,盐 1/4茶匙,鲜奶 200g,奶油 15g
做法
将所有干性材料倒进盆里,倒入2
1: 将所有干性材料倒进盆里,倒入2/3量的鲜奶,用筷子先拌匀,剩下的鲜奶再慢慢加进去揉匀。
把奶油加进面团里揉匀。
2: 把奶油加进面团里揉匀。
面团揉至光滑后,切下一小块面团
3: 面团揉至光滑后,切下一小块面团,能撑起薄膜即可。
将塑胶袋抹点油,把面团整圆放进
4: 将塑胶袋抹点油,把面团整圆放进去,塑胶袋绑紧,外面再套一个塑胶袋扰纳信,放入冰箱冷藏一晚。
取出冰箱面团,放在室温下回温1
5: 取出冰箱面团,放在室温下回温1-2小时,再从袋内取出,将面团滚圆收口朝下,盖上湿布松弛15 分钟。
把地瓜去皮切丁,水煮备用。
6: 把地瓜去皮切丁,水煮备用。
将松弛完的面团轻拍压出大气泡,
7: 将松弛完的面团轻拍压出大气泡,再用杆面棍杆成长方形。
铺上地茄物瓜丁后卷起。
8: 铺上地瓜丁后卷起。
9: 卷起后的面团收口一定要捏紧。
10: 烤模内铺上一张烘焙纸,把面团切成四等份,直立放进烤模缓轮内。
11: 放进密闭空间发酵30分钟,约等发酵好前10分钟,将烤箱预热170度,进烤箱前再喷点水,170度烤35-40分钟。
12: 出炉后立刻取出放凉,等完全冷却再切片,即可享用。
13: (低温发酵法)
松软的吐司上裹上一层厚厚的黑糖,麻薯中和了黑糖的甜度,甜而不腻!
By Abby静的厨房
用料
一.面包部分
高粉 270克
鸡蛋 1个
牛奶 130毫升(根据面粉的吸水程度增减)
糖 30克
盐 3克
酵母 3克
香草精 5滴
黄油 30克
黑糖 30克
二、麻薯部分
牛奶 27毫升
玉米淀粉 6克
糯米粉 17克
糖 8克
黄油 3克
做法步骤
1、面包主体除黄油、黑糖外全部倒入厨师机
2、厨师机抵挡5分钟中档5分钟高瞎茄档3分钟再加入软化黄油厨师机抵挡3分钟中档5分钟高档5-10分钟
3、拉出薄膜
4、面团发酵
5、发酵好的面团拍打排气 分成两份 静置磨睁察15分钟
6、除黄油外其它材料混合上锅蒸熟蹭热把黄油放一起揉捏 分三份
7、照图片整形
8、放入磨具发酵9分满烤箱预热180度入烤箱上下火175度35分钟
9、手撕特有味
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