当前位置:首页 > 绿豆糕 > 正文

陪伴了你整个童年的美味,你还记得哪些?

2023-01-14 05:40:47  来源:网络   热度:

我想每一个80、90后心中都有自己最爱的童年美食榜单,不知不觉间它们也成为陪伴我们成长的宝贵礼物。

辣条,不知道还有多少80、90后记得它。自从我有记忆开始,辣条就出现在我的口中了,它曾是风靡大街小巷的神仙零食,童年的我和小伙伴们都爱它。它还有个百搭功能,就是可以搭配任何一种零嘴吃,酸甜咸,样样都能搭。不失其本味,还能增添味。

老式爆玉米花,是童年最特别的零食。爷爷坐在用炭火烧起的布满黑色灰尘的锅炉装置旁边,转动着弓字形短棍,后面拖着像蟒蛇一样粗粗的长布袋子,在爆米花快熟的时候,锅炉里会爆出“嘭”的一声巨响,随之而来的就是一粒粒像珍珠一样散落开来的爆米花,可爱又清脆,也是我们童年珍贵的美食。

鸡蛋茶,曾是我小时候最喜欢的家庭自制甜品,奶奶喜欢在碗底放一勺白糖,用鸡蛋茶冲,甜蜜蜜的。

说起甜的东西,自然少不了“大白兔”奶糖。虽然现在的糖果五花八门,但论感情再也没有哪个比得上“大白兔”来的浓烈,吃一口奶香四溢,回味无穷。很庆幸,这么多年它一直存在。偶尔品尝到那熟悉的味道,仿佛童年从未离开。

还有泡泡糖,小时候不论是女孩子还是男孩子,每个人的小口袋里总是塞着几块五颜六色的“大大”牌泡泡糖,分享给要好的伙伴,对着头比赛谁吹的泡泡更大更圆更漂亮,然后在泡泡破灭的瞬间,对着头咯咯地笑,它就像童年一个快乐的标签,嵌在我们每个人的回忆里。

比如,有种装在小塑料袋里的酸梅粉。白色的,酸酸甜甜,一袋一毛钱,里面还有一个塑料勺。在品尝完酸梅粉后,那个勺子就成了我们的收集品。因为塑料勺的勺柄上,有各种古典小说里的人物。比如《西游记》四师徒,《水浒传》里的一百零八好汉等等。

还吃过一种零食,叫“清凉丹”,据说有降暑功能。在一个小小的瓶子里装着,里面有几十颗像是泥丸一样的“丹药”。味道也是酸酸甜甜的,还带了一点淡淡的药味,是一款再也寻不到的特别零食。

小浣熊干脆面,它曾让无数孩子为之疯狂,吃法很有意思,你要握紧包装袋口把干脆面捏碎,再倒入诱人的调料上下摇动。松开袋口,香气扑鼻,光是想想,就要流口水了。

外表五彩的纹路像西瓜一样的西瓜糖,记得小时候2毛钱就可以买到一袋,吵着哭着要爸妈给钱买,不给钱就在地上打滚儿,现在回想起来真是好笑极了。

小米锅巴这在小时候也是很常见的零食,我相信那时候的小米锅巴是没有放添加剂的,因为吃起来就是那种纯真米香味,吃起来酥酥脆脆的,特别的香口。

现在这些零食很多在市面上消失了,取而代之的是更多口味和花样的零食。但不可否认的是这些零嘴陪伴着我们这一代人的童年时光,给予了我们很多欢乐。

其实,很多时候,在我们记忆深处的味道才是我们无法忘却的,那是陪伴了我们整个童年的味道。

绿豆饼老式传统手工

我记得我小时候经常吃的就是这种绿豆饼,那时候特别喜欢吃,它和普通的绿豆糕还有点区别,外面一层是油炸过的酥皮,很是松脆,而里面则包裹着清甜的绿豆馅,整体口感松软细腻,入口即化,甜而不腻,怎么吃都不过瘾。我现在还是会经常买回来当做下午茶,泡一杯绿茶,搭配一只绿豆饼,太美味了。

蛋卷零食鸡蛋卷

小时候,家里会囤很多的鸡蛋卷,它虽然是薄薄的一张卷,但是却蕴含着最纯粹的口感,它没有过多的原料,食材只有鸡蛋和小麦粉,原料简单但是营养却很丰富。我超喜欢吃鸡蛋卷的,一口咬下去那叫一个酥脆。现在我依然还是会经常买鸡蛋卷,味道和小时候一样,清新不油腻,喜欢的小伙伴记得入手哦!

桂花糕绿豆糕

这款糕点是传统的江南风味,它的口感就像我们印象中的江南一样,清甜软糯,每一口都是那么的细润绵柔。桂花糕之所以如此受欢迎,就是因为它的原料简单,制作手法古朴,始终如一的保持着它的口感。绵密细致,柔润不粘牙,清甜不腻,搭配一杯好茶,就可以美美的度过一个下午的时光。

开口笑点心

这是一款有名的山东传统糕点特产,之所以被称为开口笑,是因为它的造型就很像我们开口笑的样子,特别讨喜。它同样是一款很美味的糕点,外面一层吃起来酥酥脆脆,混合着芝麻的香味,可口美味,让人百吃不厌。而且,它真的超香,还没吃就能闻到一股超浓的芝麻香,你完全没法拒绝它的诱惑。

一周热门