新手烤箱蛋糕的做法?
2023-01-10 16:05:50 来源:网络
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内容提要【烤箱做蛋糕】热度:2644
把烤板放进炉内烤,时而转动,烤至蛋白糖酱微黄干身成为蛋白饼为止,约需时40~50分钟,取出烤板,趁热倒扣上蛋糕盘,沿边切去多余部分,小心揭去牛油纸,然后放在铁丝架上晾凉。
用料 :
鸡蛋 6个、牛奶 150克、玉米油 5克、蛋糕粉 300克、芝麻 5克。
操作步骤:
(1)鸡蛋六个打入盆里
(2)放入150克的牛奶?用筷子打散。
(3)放入蛋糕粉(我是某宝买的蛋糕粉 粉里边已经有糖了,所以不用放糖)用筷子搅拌均匀。
(4)用打蛋器打至发泡!!连续打发10分钟左右,打发至拿起来尖尖不倒,放入玉米油在打30秒????。
(5)倒入模具(我的是8寸的模具,里边放了油纸,好脱模)。
(6)撒上芝麻,放入烤箱。
(7)烤箱上下130度,烤35分钟!!
(8)新鲜出炉!