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黄色面包糠是黄色素吗？

2023-01-30 08:21:05　　来源：网络　 　热度： ℃

不是

黄色面包糠是面粉 +胡萝卜提取的色素，混合制成的，只要正规厂家 不是放添加剂的面包糠，口味都一样。

消费者在选购的时候要避免购买那些发黄或者棕色的面包糠。劣质的面包糠一般由土法制作而成，没有完全去除面包皮，这样在制作油炸食品的时候成品容易炸焦，而且味道发苦。

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