吐司黄油面包这怎么做
一、吐司黄油面包这怎么做
非常柔软的黄油吐司

用料
小麦面粉（金像牌）200G亚德纯牛奶127ml糖（细沙糖）两大勺24G盐1/4小勺（5G）酵母（安琪）一平小勺少一点（2G多）步骤 1
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黄油搅拌均匀散。
步骤 2
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奶的份量，就是215减去这个刻度。就是我放的分量。
步骤 3
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牛奶127ml
步骤 4
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酵母
步骤 5
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酵母小勺
步骤 6
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盐
步骤 7
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面粉
步骤 8
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重点：选择2法式面包
步骤 9
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在最后快结束时，密切注意面包颜色，在合适的颜色关闭面包机！
步骤 10
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看清楚关机时间，（千万关机时不要打开面包盖）让面包，在面包机的余热里，温柔半个小时，再打开面包机，取出面包。
步骤 11
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应该20:10分钟拿出来的，我迟了10分钟。不过面包拿出来看了一下，似乎问题也不大。
步骤 12
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这次不知道为什么，似乎没有上次来的高涨，也许上次是250G的面粉（自己也不记得了）卖相不太好看。
步骤 13
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看看瞧瞧
步骤 14
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看见拉丝的效果没！
步骤 15
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总结：还是成功的。为什么感觉不够高涨，还得检查一下原因。
步骤 16
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1，据说，金像牌面粉是吸水王，我下次再多放点牛奶水看看。2，是不是酵母还可以多点？
步骤 17
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3，下次记得注意两处的重新设置，A，颜色：浅。B，重量：700g。
二、全麦吐司面包的家常做法大全怎么做好吃视
“吐司是万能的，可以加上不同的成份进去，就完全变身变成不一样的口味了，今天的吐司我们增加一点营养，加入粗粮全麦粉进去，这样的吐司就更加营养，虽然口感不如没有添加粗粮的更为细腻，但有了全麦粉增加的吐司更有麦子的香气哦，一般咸口味的吐司，空口吃，更能吃出麦香哦，什么都不加，就这样一小片，一口一口慢慢的咬，体会那天然麦粉的天然香气，也可以切成片，用来做三明治，都是一流的哦。”
用料
主料
高筋面粉230克
全麦粉20克
鸡蛋20克
辅料
酵母(干)
3克
调料
食盐
4克
水
140克
白糖
25克
黄油
15克
全麦吐司的做法
1.高筋面粉 、全麦面粉、水、鸡蛋、白糖、盐、黄油、酵母，放在一起，放进厨师机的桶里
2.调3档揉4-5分钟，成较光滑的面团后将黄油放入，再继续用5档揉5分钟
3.揉好的面团放进涂了油的保鲜袋里，放温暖处发至2.5倍大
4.取出后轻压排气，将面团揉到可拉出大片结实薄膜的阶段，分成三等份，分好揉圆放一边松驰15分钟
5.松驰好的面团擀成长舌状，再由上往下卷成圆柱形
6.卷好的面团放在吐司模里，再放到温暖处发至八分满
7.加盖盖子，烤箱200度预热，最下层用烤网上下火40分钟即可
烹饪技巧
1、我的COUSS的厨师机一般揉面用到3档，揉一个250克的面团约需要10-12分钟左右的时间，但时间只供参考，不一样的机器，不一样的配方，所需要的时间也不一样，重点是有没有出结实的膜呢；
2、现在这样的天气，我喜欢放进泡沫箱里，加一碗热水，加上盖子来进行发酵的；
3、面团有点粘手，记得要加手粉或表面涂一点油来防粘哦。
三、平底锅烤吐司面包怎么做
用烤面包机或用烤箱。用烤面包机不费脑，会操作即可。用烤箱的话，烤箱温度要高，烤5分钟即可。要烤完再涂黄油、奶酪、果酱，趁热享用。回： 试了烤箱上下火180度，5分钟，里面没有全脆，而且外面比较硬，是温度高了还是低了，时间需要再长点吗？那么，再长一点时间。1到2分钟，再长了就会焦了。
用料
平底锅烤吐司面包的做法
什么面包都可以烤
平底锅开小火
用手撕成小片 慢慢煎
不停的翻面 以免焦了
待面包变成金黄 有硬硬的感觉就可以了
四、葡萄干吐司面包的做法怎么做啊？
葡萄干泡水了还好吃吗?营养成分丢失了不说,也没嚼劲了,味道也没有了。你只要把面团揉好,在卷面包卷前一个步骤加入葡萄干,把葡萄干撒上面就行。
