16L烤箱，450克面包模具能用吗？
2023-01-07 08:28:24 来源：网络
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一、16L烤箱，450克面包模具能用吗？
用不了
16升的烤箱内部空间太小
面包模具放进去以后和加热管隔得太近，烤的时候很容易表面全焦了，里面还是生的
16L的最多也就是烤一下苹果派之类的东西
二、450克的土司模是指土司模的重量吗，不是的话是什么意思
放里面的面团的重量！
三、吐司模具选定以后，如何确定放入的面包坯量？
常见的模具是450克的，面团的量大约500克到550克，烘烤中会失水、变轻
相当于干面粉300克
四、450克吐司模与两个10*10水立方吐司模可以同时放入烤箱吗？
烤箱有上下两层，能同时放两个一样大的土司烤，烤两个土司，火候一样，烤的土司也一样的。
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